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高温"烧"坏绿叶菜 价格上涨三分之一 [组图]
2007年8月3日 07:24
来源:东方早报 选稿:姚琳琳

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图片说明:8月2日,几位游客正在外滩的遮阳伞下避雨。当日,中午上海气象台发布暴雨黄色和雷雨大风蓝色预警。雷雨使得市区温度回落到30℃以下。早报记者张栋图

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图片说明:超市工作人员在摆放蔬菜,现在批发市场上绿叶菜价格上升了1/3。

  连日的高温“烧”坏了郊区不少生长中的绿叶菜,批发市场上绿叶菜价格上升了1/3。

  记者从昨
日市政府召开的年中“三农”工作推进会上获悉,市场上绿叶菜每天缺口大致在1000吨,目前郊区正以每天2000-3000亩的速度补种绿叶菜。

  涨价已持续一段时间

  记者昨日从曹安蔬菜批发市场获悉,昨日,市场上鸡毛菜的批发价格为3.3-4.4元/公斤,都比去年同期涨了1/3。青菜价格为2.6-3.6元/公斤,也比上一周涨了1.2元。与此同时,受高温影响,该市场今年绿叶菜的供应量比去年同期减少了1/3。

  随后,在宁波路菜市场,记者发现鸡毛菜零售价格仍维持在3.5元/斤,而毛豆、茭白、丝瓜的价格分别是5元/斤、4元/斤、2元/斤,荠菜则卖到了6元/斤。

  一位小摊贩告诉记者,最近高温天气下,不少蔬菜都涨价了,“基本都是5角、1元这样的涨,已经持续了一段时间了。”据介绍,由于沪上“高烧”不退,并随着暴雨的侵袭,主要靠本地生产并投放市场的绿叶菜生长受到影响,其价格仍将在高位徘徊。

  “连日的高温会影响绿叶菜的生长速度和产量,过去1亩菜地能够生产1吨左右的绿叶菜,但现在可能只有0.8吨-0.9吨。”市蔬菜办公室主任张四荣解释道,上海市场绿叶菜的需求量大约在每天4000吨,但目前每天只能提供3000吨,比同期的正常年份减少了10%。

  补种菜最早5日“救市”

  对此,昨日市政府召开的年中“三农”工作推进会透露,针对高温天气下绿叶菜减产明显的态势,市农委、市蔬菜办公室已于7月中旬下发通知,要求上海各主要蔬菜种植区每天补种2000亩-3000亩地,“分期、分批”补种鸡毛菜、米苋、生菜、杭白菜等绿叶菜,以鸡毛菜20天的生长周期算,这批补种的叶菜最早将于8月5日以后“救市”。整个“补种”工作将持续至9月,抢种的品种以鸡毛菜、杭白菜、油麦菜等为主。

    本月中下旬将恢复正常

  据市蔬菜办分析,因为非绿叶蔬菜的储存、货源充足,目前从总体上来说,上海市蔬菜市场的供应是较为平稳。如果不遭受大的台风或干旱的影响,本市郊区绿叶菜供应及价格预计到8月中下旬可恢复至高温前的水平。

  菜市场价格表

  绿叶菜

  鸡毛菜批发价3.3-4.4元/公斤,比去年同期涨1/3
  青菜批发价价2.6-3.6元/公斤,比上一周涨了1.2元
  毛豆零售价10元/公斤,之前8-8.5元/公斤
  茭白零售价8元/公斤,之前6.5元/公斤
  丝瓜零售价4元/公斤,之前3.5元/公斤
  荠菜零售价12元/公斤,之前10元/公斤

  西瓜

  普通瓜批发价从原本0.5-0.7元/公斤微涨至0.8-0.9元/公斤
  优质瓜批发价从之前0.8元/公斤涨到1.6元/公斤瓜类蔬菜
  冬瓜零售价1.6元/公斤,之前1.2元/公斤
  丝瓜零售价3.6-4元/公斤,比上两周涨了0.6元
  苦瓜零售价5.0-5.6元/公斤,之前4.6元/公斤(以上数据采自部分菜市场)

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