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首家艾滋病主题餐厅在沪迎客[图]
2005年12月1日 07:36
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上 海

导 读
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    昨日下午,餐厅服务员正在用“红丝带”装点餐厅

      昨天下午,愚园路上一家沿街的餐厅内热闹非凡,服务员和工人们正忙碌不停地安置一块块展板,展板上粘贴着的红色丝带显得格外鲜艳。这家以宣传艾滋病预防的主题餐厅今天开始正式开门迎客。

      “主题餐厅开业后,客人可以通过记事贴,把预防艾滋的感受承诺写下来,贴在‘心愿墙’上,以此来让市民共同参与,呼吁预防艾滋病。”餐厅的负责人介绍说。据了解,这家叫做吾米粥的餐厅在世界500强之一的3M公司的赞助下,制作了20余幅“心愿墙”;同时,每张餐桌的桌牌上,也将安插艾滋病的相关预防知识;此外,在靠近餐厅二楼的一堵高约3米的墙上,悬挂着一幅巨型幕帘,用以宣传艾滋病预防
    。而红丝带则飘动在餐厅的每个角落。

      开办这样一家主题餐厅的创意来自吾米粥餐厅的老板、3M公司,以及上海宝恩建筑材料有限公司等一群实业家。“通过看书等方式来宣传显得有些枯燥,再加上公众还不太愿意在公共场所谈论艾滋病,所以就想换一种非传统的方式,让市民在吃饭聊天的过程中,开展艾滋病预防的宣传。”据了解,这些热心投身于公益事业的实业家们,借鉴了泰国前内阁部长米猜开办“卷心菜和安全套餐厅”宣传艾滋病预防的做法,在国内开办了首家艾滋病预防的主题餐厅。 
     
      主题餐厅开业的同时,老板也不乏小小的担忧。“餐厅定下了这样一个主题以后,不可能吸引更多的客人,还有可能会牺牲营业额。”但他同时表示,将不遗余力地投入艾滋病公益事业,提升大众对艾滋病的关注度。据了解,主题餐厅选择在今年的“世界艾滋病日”开业,围绕“满载爱心,到你身边”的主题,计划每年365天,天天在吾米粥主题餐厅内举办相关的科普宣教、安全套发放和小额捐款活动,筹得的资金将全部捐献给相关基金。



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