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三类休闲食品抽查合格率均高于95%
[我要留言] 选稿:张照华 来源:东方早报 作者:李祎 刘海阳 2005-11-18 8:33:25
  昨天,上海市食品药品监督管理局对外公布了近期组织对本市鱼片干、肉干肉脯和膨化食品等三类休闲食品进行的专项监督抽检结果。本次抽检结果显示,三类休闲产品的合格率均在95%以上。

  本次共抽检休闲食品233件,其中膨化食品91件,鱼片干46件,肉干肉脯96件。结果显示,被抽检的233件休闲食品样品中,合格226件,总体合格率为97.0%。233件休闲食品样品中,本埠产品共83件,全部合格;外地产品共150件,7件不合格,合格率为95.3%。被抽检的91件膨化食品样品合格率为96.7%,被抽检的46件鱼片干样品合格率为95.7%,被抽检的96件肉干肉脯样品合格率为98.0%。

  从抽检样品产地分析,本埠休闲食品总体合格率明显高于外地产品。对本次抽检不合格食品的生产经营单位,相关区县食品药品监督部门均依法予以行政处罚,并责令其产品下架。
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